Un pays long et maigre. Ce matin là j’ai posé la question à la dame en face de moi ; -Combien coutent les « ceviches » Madame ?- -1000 pesos chacun ! Tous au même prix,...
A mes chers lectrices et lecteurs ; Oui toi ! Faisant partie de mes vingt lecteurs et lectrices, car je n’ai jamais prétendu en avoir plus ! Je m’adresse à toi...
Les villageois de Kaiping. Laissez-moi vous raconter une histoire. La province de Guangdong, ou Canton comme on l’appelle en occident, au 19eme siècle, n’était pas ce qu’on pourrait dire, le meilleur...
Ou l’art d’être un chinois en Chine. Si un jour il vous arrive d’aller en Chine vous allez vous rendre compte qu’ils font les choses d’une manière très particulière. C’est à...
Encore plus frais! A Busan, sur la côte Sud de la Corée, le marché de poisson de Jagalchi est réputé pour être le meilleur du pays. C’est peut être pour cette...
Quand les archis se déchaînent (dans le bon sens du terme) Pendant les années 90, le musée Gugemheim de Bilbao conçu par Franck Gehry est devenu connu du jour au Lendemain...
Plus frais que ça tu meurs! Dans un de ses ouvrages de bande dessinée Guy Delisle disait que pour les asiatiques un poisson n’est plus frais lorsqu’il flotte sur le dos....
Voyage au bord de l’abîme. La DMZ, ou « DeMilitarized Zone » (zone démilitarisée) c’est une bande de 4km de large, 2km de part et d’autre de la frontière entre les deux Corées,...
Les robots sont parmi nous ! S’il y a un truc au Japon qui m’impressionnera toujours ce sont les distributeurs. Il y en a pour tous les goûts et couleurs, en...